Le grand livre de la cuisine indienne

Name: Le grand livre de la cuisine indienne
Brand: Mango
SKU: 10200962
Price: 29.95 EUR
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Mango

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Apportez une touche épicée à votre table et variez les plaisirs indiens grâce à ce livre de référence de la cuisine indienne !
Vous trouverez tous les plats incontournables : 150 recettes les base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons…
Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. Des infos sur l’origine des recettes, des astuces et des variantes.
Toutes les photos, très nombreuses vous permettront de suivre pas à pas les recettes pour maîtriser les gestes pour réussir vos recettes.

Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne.

29,95 EUR

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Le livre de référence de la cuisine asiatique ! Chine, Japon, Corée, Laos, Vietnam, Thaïlande, Cambodge, Indonésie, Malaisie, Singapour …. Tous les plats incontournables, plus de 150 recettes d'entrées, soupes, salades, viandes, poissons, riz, légumes, oeufs, nouilles et desserts. Sans oublier toutes les bases, les gestes incontournable en pas à pas, des infos sur les ustensiles et les ingrédients indispensables et de nombreuses astuces... Pour devenir un pro de la cuisine asiatique et apporter une touche d'exotisme dans votre cuisine !
Dimensions : 31,7 x 24,1 x 3,2 cm
Nombre de pages : 288 pages

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