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Simplissme recettes asiatiques les plus faciles du monde

Hachette Pratique
(Code: 10191238)
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Un livre de cuisine Asiatique de J.F Mallet qui vous transportera dans le monde des saveurs de ce mystérieux continent.
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Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous livre près de 200 recettes asiatiques découvertes lors de ses multiples reportages en Asie et réaménagées en mode simplissime, sans geste technique, avec 6 ingrédients maximum facilement trouvables dans les rayons cuisine du monde des hypermarchés.
Vous découvrirez les plats typiques et saveurs de la Chine, du Cambodge, du Laos, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée, de l'Indonésie et du Japon.Exemples de recettes :Salade de b½uf à la thaie, Riz sauté aux noix de cajou, ravioles tièdes de canard, pad thaï à la crevette.
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